
Eton mess – studenternas favoritdessert
Letar du efter en snabb, enkel och prisvärd efterrätt? Då ska du göra Eton mess! Tänk dig en marängswiss i ett glas. Så gott, och färdigt på bara 15 minuter.
Ingredienser:
6-8 portioner
- 4 dl vispgrädde
- 2 dl mascarpone
- 1 dl florsocker
- Skal av 1 lime finrivet (lämna lite för att dekorera med)
- 1 liter färska jordgubbar (lämna några för att dekorera med)
- 1 stor påse maräng
- Valfritt: myntablad
Gör så här:
Skölj, ansa och dela jordgubbarna och lägg i en stor skål. Strö över socker och rör om tills alla jordgubbar är täckta. Ställ åt sidan.
I en separat skål, vispa grädden och blanda med mascarpone, florsocker och limeskal.
Krossa maränger.
Värva maränger, grädde och jordgubbar i glas eller små skålar.
Toppa med skivade jordgubbar, limeskal och mynta.
Så snabbt, så enkelt – den perfekta desserten för dig som student! Passar bra för påsk, midsommar och alla andra festligheter under våren och sommaren.🍓
Fynda allt för köket

Fler efterrättips🍧
Mangosorbet med tre ingredienser
Här kommer en somrig efterrätt för alla tillfällen. Desserten du bara måste testa i sommar - mangosorbet - så enkelt att göra och så himla gott. Den perfekta efterrätten med bara tre ingredienser!
Tips för ett rikare studentliv
Kom igång med långtidssparande
Att spara långsiktigt som student kan kännas svårt när inkomsterna kanske är begränsade, men det går faktiskt att bygga upp en bra grund även med små belopp
17 appar för att maxa din studietid
Få hjälp med allt från anteckningar, studietekniker, fokus och produktivitet, hälsa och mycket mer
Så hittar du balans mellan studier, jobb och fritid
Att vara student innebär ofta en hektisk vardag där studier, deltidsjobb, träning och sociala aktiviteter ska samsas på dygnets 24 timmar
7 tips för att hantera stress under studietiden
Med allt som händer i studentvardagen är det lätt för tankarna att snurra och pulsen att öka
Är du uppkopplad? Jämför studentabonnemang
Gör dig redo för terminen – teckna mobilabonnemang och bredband till förmånliga priser
Nyinflyttad till studentlägenheten? Detta bör du tänka på
Har du koll på allt det praktiska när du är nyinflyttad i din studentlägenhet? Ta reda på allt det viktiga du bör tänka på här!
CSN - allt du behöver veta
En snabbguide till CSN - från ansökan, utbetalningar, studieförsäkran och allt däremellan
Hitta studentboende – allt du behöver veta
Från bostadsköer till bostadsbidrag – vi har samlat allt du behöver veta för att hitta boende inför terminsstart!
Visa engagemang på arbetsintervjun – ställ frågor!
Att själv ställa frågor under en anställningsintervju visar att du är engagerad, nyfiken och seriös med din ansökan
7 typer av vila för mer energi
Är du trött hela tiden, även om du får tillräckligt med sömn? Här är 7 sorters vila du behöver för att få mer energi under dagen
Spara ihop till kontantinsatsen - Nordea tipsar
Vad krävs egentligen för att spara ihop till en kontantinsats? Nordea går igenom hur du lägger upp en långsiktig sparplan till kontantinsatsen