undefined

3 somriga salladstips till nästa grillfest

Få en vinnande grillfest med dessa tre superlätta salladsidéer. Fyllda med somriga smaker för den perfekta sommarkvällen.

Grillad persika och prosciuttosallad 

Ta vara på säsongens fina persikor och gör denna goda och somriga sallad! 

Ingredienser: 

  • 3-4 persikor

  • 1 liten påse ruccola 

  • 3-4 små färskpotatisar 

  • Salladsost

  • Prosciutto

  • Olivolja & balsamvinäger

Gör så här: 

Koka potatisen och skär i småskivor. Skär persikorna i skivor och grilla tills det får lite färg. Sprid ruccola, persika och potatis på ett serveringsfat och toppa med salladsost, olivolja och balsamvinäger. Strimla prosciutton ontop och servera!     

iStock-649824716.jpg_croppped

Vattenmelon & fetaostsallad

Den perfekta salladen till dit grillande, härligt god och uppfriskande. 

Ingredienser:

  • 1 liten till mellanstor vattenmelon

  • 1 gurka 

  • Salladslök eller rödlök

  • Fetaost

  • Färsk mynta

  • Olivolja 

  • Salt & peppar

Gör så här:

Skär vattenmelon, gurka och lök i bitar och blanda i en serveringsskål. Smula ner fetaosten i skålen och hacka myntablad. Toppa med olivolja och salt och peppar. 

iStock-1359174680.jpg_croppped

Jordgubb- och Valnötssallad

Superenkel, supergod och fylld med fantastiska sommarsmaker!

Ingredienser:

  • Jordgubbar

  • 1 påse babyspenat

  • mozzarella

  • Valnötter 

  • Olivolja & balsamvinäger

Gör så här:

Skär jordgubbar och mozzarella i bitar. Blanda i en serveringsskål tillsammans med babyspenat och valnötter. Toppa med olivolja och balsamvinäger.

Hoppas det smakar!

Läs mer här!

Till efterrätten? 🍧

 

Mangosorbet med tre ingredienser

Här kommer en somrig efterrätt för alla tillfällen. Desserten du bara måste testa i sommar - mangosorbet - så enkelt att göra och så himla gott. Den perfekta efterrätten med bara tre ingredienser!

Fler tips för ett rikare studentliv

Ett studentsmart nyårsfirande

Läs mer

Eton mess – studenternas favoritdessert

Läs mer

Julfilmer för en riktigt mysig jul

Läs mer

Julgodis & julbak – rocky road & mjuk pepparkaka

Läs mer

Årets julklapp – unisexparfym

Läs mer
Julmarknader du inte får missa i år!

Julmarknader & julaktiviteter du inte vill missa

Läs mer