ESS Group grundades 2007 med köpet av Ystad Saltsjöbad. En resa som nu har utvecklats till 10 destinationer och 15 restauranger. Från Ystad Saltsjöbad, MJ'S och Villa Strandvägen i södra Sverige till Falkenberg Strandbad längs västkusten, följt av Hotel Pigalle och Hotel Bellora i Göteborg samt The Steam Hotel vid sjön Mälaren nära Stockholm och senaste tillskottet Ellery Beach House – på Lidingö i Stockholms skärgård. Näst på tur är deras nya hotell i Gårda, Göteborg. Dessutom hittar du två hotell utanför Sverige, besök Fýri – Resort of Hemsedal i Norge eller Marienlyst i Helsingör, Danmark.
Dessutom är restauranger och klubbar som Brasserie LIPP, Port du Soleil, Köket, 8ight, Barabicu, Tranquilo, Zamenhof och Excet också en del av ESS Group.